Mutfak

Mutfak

Karbonatlı su meyve ve sebzeleri pestisitten arındırıyor

Meyve ve sebzeleri pestisitten arındırmak için karbonatlı suyla yıkamanın diğer yöntemlerden daha etkili olduğu anlaşıldı.

Mutfak

Kurban etlerini alüminyum folyoya sarmayın

Kurban etlerini alüminyum folyoya sarıp dondurmayın çünkü folyodaki alüminyum yüksek ve düşük ısı ile birlikte besinlere geçiyor.

Mutfak

Fesleğenli Patlıcan Sarma tarifi

Sabri Ülker Vakfı’nın yeterli ve dengeli beslenmeye katkıda bulunmak hedefiyle hayata geçirdiği Yemekte Denge Mutfağından özel bir tarif.

Mutfak

İncikli Firikli Pazı Bohçası tarifi

Kurban Bayramına özel sofraları şenlendirecek özel bir lezzet.

Mutfak

Sofradan doğal meyve suları neden eksik olmamalı?

Vitamin içeren, antioksidan ve mineral açısından güçlü meyve sularını sağlığa bakın neler kazandırıyor?

Mutfak

Limon kabuğunun yararları

Sağlık açısından son derece faydalı bileşenler içeren limonun çoğunlukla suyunu sıkıp kabuklarını atıyoruz. Ama yanlış yapıyoruz!

Mutfak

Sağlıklı bir Limonata tarifi

Çilek ve hurma suyu ile harmanlanan limonata nasıl yapılır? Tarif Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet, Fitoterapi Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz'den

Mutfak

GastroAntep Fastivali İstanbul'da tanıtıldı

GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali'nin ikincisi bu yıl 12 - 15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek.

Mutfak

Sağlıklı ev yoğurdu nasıl yapılır?

5 adımda sağlıklı ev yoğurdu yapmanın püf noktaları...

Mutfak

Limon kabuğu ile neler yapılabilir?

Limon kabuğunun yararları