Türk mutfağı'nın rakibi İtalya ve Çin
Minnesota Üniversitesi'nin 52 ülkenin restoran ve mutfak verileri incelendiği araştırmaya göre; Türkiye, İtalya ve Japonya'dan sonra dünyaya yemek ihraç eden üçüncü ülke.
Minnesota Üniversitesi'nin 52 ülkenin restoran ve mutfak verileri incelendiği araştırmaya göre; Türkiye, İtalya ve Japonya'dan sonra dünyaya yemek ihraç eden üçüncü ülke.
Prof. Dr. Karatay, margarinlerin 1950'den sonra Türk milletine sunulduktan sonra kalp hastalıkları, kanserin arttığına dikkat çekti.
Vişne, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte vücudunda ödem oluşan kişilerin en büyük kurtarıcılarından biri.
Meyve ve sebzeleri pestisitten arındırmak için karbonatlı suyla yıkamanın diğer yöntemlerden daha etkili olduğu anlaşıldı.
Kurban etlerini alüminyum folyoya sarıp dondurmayın çünkü folyodaki alüminyum yüksek ve düşük ısı ile birlikte besinlere geçiyor.
Sabri Ülker Vakfı’nın yeterli ve dengeli beslenmeye katkıda bulunmak hedefiyle hayata geçirdiği Yemekte Denge Mutfağından özel bir tarif.
Kurban Bayramına özel sofraları şenlendirecek özel bir lezzet.
Vitamin içeren, antioksidan ve mineral açısından güçlü meyve sularını sağlığa bakın neler kazandırıyor?
Sağlık açısından son derece faydalı bileşenler içeren limonun çoğunlukla suyunu sıkıp kabuklarını atıyoruz. Ama yanlış yapıyoruz!
Çilek ve hurma suyu ile harmanlanan limonata nasıl yapılır? Tarif Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet, Fitoterapi Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz'den